Címke: Noszvaj

Anna napi búcsú Noszvajon

2011. július 23-24. - Noszvaj

Noszvajon a hétvégén Anna napi búcsút rendeznek, amelyen több koncert is megrendezésre kerül, de lesznek kézművesek, körhinta vár a kicsikre, kemencében sült rétest és lepényt kóstolhatnak meg az érdeklődők, ráadásul a Kisimányi, Szomolyai és Jókai úti pincesoron kinyílnak a pincék és várják a borkedvelőket üde nedűkkel.

Anna-napi búcsú

2010. július 24 - augusztus 1. - Noszvaj

Kétnapos Anna-napi búcsút rendeznek az Egri borvidékhez tartozó Noszvajon. Július 24-én, szombaton Gazdaháznál rétes- és lepénysütés lesz, de sor kerül még a Hegyközségi Borverseny eredményhirdetésére, amit természetesen borkóstoló kísér. A sütés és kóstoltatás ideje alatt hagyományőrző csoportok szórakoztatják a vendégeket. Augusztus 1-én, vasárnap este Anna-napi utcabál várja a szórakozni vágyókat Síkfőkúton.

Anna-napi búcsú Noszvajon

2008. július 26-27. – Noszvaj, Gazdaház és Síkfőkút

Egy igazi „búcsú”-ra hívják a kicsiket és nagyokat Noszvajra: rétes és lepénysütés, kézművesfoglalkozás, körhintázás, pónilovaglás. De azoknak is akad program, akik passzívan vennének részt e rendezvényen, nekik ugyanis a szihalmi Tobán Hagyományőrző Népművészeti Egyesület Tánccsoportja ad majd elő különböző formációkat.

Bourgogne borvacsora Noszvajon

2009. december 12. - Noszvaj, Magtár Fogadó

Bourgogne, azaz a franciák egyik közkedvelt borvidékének, Burgundiának szülöttei készülnek a színpadra lépni Noszvajon, a Magtár Fogadóban. Az előadás időpontja december 12-én, pontban 19 órára datálható, amikor is hét burgundi főszereplő úr kerül majd a poharakba, melléjük pedig Bucsek András séf által alkotott hölgyfüzér érkezik a tányérokra, rizottó, galambmell vagy épp zsendice képében.

Hal- és borvacsora Noszvajon

2009. június 27. – Noszvaj, Thummerer Pince

Ritkán játszanak el a borkedvelők azzal a gondolattal, hogy csakis és kizárólag halra komponáljanak egy borvacsorát. A noszvaji Thummerer Pincében most megvalósul a halkedvelők álma: ötfogásos, kemencés borvacsorára kerül sor június 27-én, ahol az alapanyag a hal lesz. Természetesen a pincészet borait, szám szerint hatot lehet majd e különleges falatok mellé kóstolni.

Húsvéti Vendégvárás Noszvajon

2008. március 24. – Noszvaj, Gazdaház

A Bükk-hegység lábánál, Egertől nem túl messze található Noszvaj, amely nem csak az Egri Borvidék egy kiemelkedő településeként írta be magát a köztudatba, hanem többek csodálatos ízű szilvájával is. És most ne a pálinkára tessék gondolni! Kalácsok, lekvárok, gombóc, mind-mind különleges, ha az a noszvaji illetve környéki fákról lett leszedve. Azonban tavasszal még csak a virágzás és zöldellés hívogató szavait hallhatjuk meg, a szilvára nyári végéig várni kell. Húsvétkor egy kellemes napra invitálnak mindenkit a helyi gazdaházba, aki szeretné az ünnep népszokásait feleleveníteni. Lesz itt tojásfestés, kézművesek kirakodó vására, kalács és „ködmönujja” sütés és kóstolás, néptáncbemutató illetve borkóstolásra is nyílik lehetőség. És természetesen a település összes híres épülete (a de la Motte Kastély, a Barlanglakások stb.) szintén tárt kapukkal várják a Noszvajba ellátogatókat.

Húsvéti borvacsora a Thummerer Pincében

2008. március 22. – Noszvaj, Thummerer Pince

Az Egri Borvidék egyik ismert pincészete idényszerűen mindig tart egy borvacsorát, mellyel szeretnék a bor szerelmeseit meginvitálni egy kis vidéki kiruccanásra. Az 1984 óta szőlőtermesztéssel és borászattal foglalkozó család egy húsvéti borvacsorával várja a Noszvajra ellátogatókat, ahol az asztalra kerül torma, retek, bárány, nyúl, kalács…

Kemencés borvacsora a Thummerer Pincében

2008. szeptember 13. – Noszvaj, Thummerer Pince

Hamisítatlan vidéki borvacsorára invitálnak minden borkedvelőt. Hogy mitől vidéki? Kemencében készült elő- és főételekkel szeretnék az ízlelőbimbóinkat elkápráztatni, hogy azután a pincében érlelt bükki sajtok oldják fel a hangulatot, mely végül édes élvezetbe torkollik, vagyis mézes pitébe és a vele teljes harmoniát alkotó Egri Muscat Ottonel 2007-be. Mindezt a Thummerer Pincében fogyaszthatjuk el, melyet pincelátogatással egybekötve tárnak majd a betérő vendégek elé.

Magtár Fogadó-főzőiskola

2009. október - Noszvaj, Magtár Fogadó

Noszvajon, az újonnan nyíló Magtár Fogadóban várják mindazokat, akik szívesen vennének részt egy szakértő által vezetett főzőtanfolyamon. Ebben az esetben Bucsek András mesterszakács mutatna utat az ételek elkészítésének néha igencsak bonyolult világában. A tanfolyam célja az, hogy az évszakoknak megfelelő alapanyagokkal alakítsuk otthon konyhánk ételkínálatát, megtanítanak különböző praktikus és egészséges konyhatechnológiák alkalmazására, mindezt a tulajdonos, a Thummerer Pincészet jóvoltából.

Mexikóiak dolgoztak Eger „szent hegyén”

Fiesta a Nagy-Egeden

Májusban különleges csapat érkezett Egerbe. Nem mintha még sosem jártak volna mexikóiak a borvidéken, de az talán valószínű, hogy eddig nem dolgozni jöttek. 2008. májusában aztán egy hat fős brigád a Monarchia Winery nagy-egedi és noszvaji szőlőinek átoltásába fogott. Az általuk használt technológia főleg az Új-Világ bortermő területein terjedt el, itt, Európában kevésbe használt, így nem véletlen, hogy nagy érdeklődést keltett a kis csapat.

Márton Napi eszem-iszom

2012. november 10. - Noszvaj

Szeretettel várják Noszvajon november 10-én 10.00-16.00 óráig a Márton Napi eszem-iszomra a Gazdaházba és a Falusi Vendégasztalokhoz! Ínycsiklandó ételekkel készülnek a szervezők, lesznek kemencés sütemények, sült libacomb, tepertős "libanyak" és ludaskása. Persze a Márton nap fő témája, a újborkóstoló sem maradhat el.

Márton nap Noszvajon

2009. november 14. - Noszvaj, Gazdaház és Magtár Borozó

Ahogy Márton napjához közeledünk, úgy kerülnek fel az éttermek, vendéglők vagy épp pincészetek étlapjaira az ehhez az ünnephez kapcsolódó libaétkeket, és ekkor kóstolhatók a 2009-es évjárat újborai. Akik szeretnének megemlékezni Szent Márton napjáról ilyen módon, azoknak kiváló lehetőséget nyújt a Noszvajon megrendezett Szent Márton-napi Újbor Ünnep programja.

Noszvaji Nagy Asztal

2011. június 23. - Noszvaj, De la Motte kastély

Első ízben rendezik meg Noszvajon a Noszvaji Nagy Asztal névre keresztelt vacsorát, Szentiván éjjelének előestéjén. Az ötfogásos vacsorát helyi borok kísérik majd, a zenei hátteret Bozó László szolgáltatja, illetve Krúdy idézeteket hallhatnak a megjelentek az est háziasszonya, Simorjay Emese színművésznő előadásában. A vacsora után meglepetés fellépő zárja az etet.

Noszvaji adventi programok

2010. november 26. - december 18. - Noszvaj

Noszvaj község adventi programjai az ünnepre való ráhangolódásban segítenek a november 26. és december 18. közötti hétvégéken. A pénteki napokon Síkfőkúton gesztenyesütéssel, forralt borral, kolbászsütéssel, pálinkakóstolóval, az időtől függően a befagyott tavon korcsolyázás, a tóréten szánkózás is lehetséges. Szombaton a Szomolyai és Jókai úti pincesoron forralt borral, forró teával, sült gesztenyével, fánkkal várják a vendégeket. A Magtár Fogadóban kézműves foglalkozás, adventi vásár, majd előadóestek zajlanak.

Nyári borvacsora a Thummerer Pincében

2009. augusztus 29. - Noszvaj, Thummerer Pince

Szarvasgomba, cukkini, szeder, szilva... Mind-mind a nyár ízei, amit ötvözve egy kis gomolyával, kecsegével, szürkemarha lábszárral vagy épp mákos kaláccsal, megbolondítva hatféle borral, máris előáll egy különleges vacsora. A hatfogásos vacsorát Noszvaj híres pincéjében lehet majd elfogyasztani, ahol természetesen a borok is a pince mélyéről kerülnek elő. Biztosan senkinek sem kell csalódnia a Thummerer Pince kínálatában, csupán asztalt kell foglalni, és máris élvezhetjük a különleges ízek harmóniáját.

Nyári borvacsora a Thummerer Pincében

2008. augusztus 23. – Noszvaj

A Thummerer Pincében már megszokhattuk, hogy minden évszakhoz vagy nagyobb ünnephez kapcsolódik egy-egy borvacsora. Az ételhez tökéletesen harmonizál a bor, emelett arra törekszik Bucsek András séf, hogy mindig az adott évszak ajándékait használja fel ezekhez az ételkölteményekhez. Lezárásképp pedig mi is erősíthetné jobban a magyar lelket, mint a kékszőlő seprőpálinka? Ugye érdemes augusztus 23-án Noszvajra utazni egy kis csemegézésre?

Női borvacsora

2010. január 30. - Noszvaj, Magtár Fogadó

Mitől lehet egy vacsora női? Attól, ha az asztaloknál csupa nő ül, az ételeket csupa nő ízleli, a borokat csupa nő kóstolja. De lehetne attól is, hogy a menü összeállításában olyan fogások és italok találhatók, amitől egy nő elvarázsolva érzi magát. Január 30-án a Thummerer Pince női borvacsorát hirdet a Magtár Fogadóba, ahol mindenki kedvére eldöntheti, mitől is női a női.

Női borvacsora a Thummerer Pincénél

2009. január 24. – Noszvaj, Thummerer Pince

Mi is lenne jobb annál, amikor nők, legyenek háziasszonyok, diákok, fiatal anyukák (vagy más esetben férfiak) összejönnek egy kellemes pincében és egy-egy finom falat mellett az adott pince nedűivel kényeztetik magukat. A Thummerer Pincében úgy döntöttek, kicsit kedveznek a gyengébb nem borszeretetének, és egy olyan alkalmat hirdetnek, ami csak a nőké. Ekkor az öt boruk után törkölypálinka fogja zárni a sort, hogy nehogy kimaradjanak a női nem képviselői bármiből is. És hogy ettől megered a hölgyek nyelve vagy épp ellenkezőleg, inkább a csendesség fog úrrá lenni a társaságon ennyi alkohol és ízletes étek után, az csak január 24-én este fog kiderülni.

Nőnapi hétvége a Thummerer Pincében

2009. március 6-8. – Noszvaj, Magtár Fogadó és Thummerer Pince

Noszvaj csodás környezetben fekvő borászata, a Thummerer Pince várja egy különleges hétvégre, mégpedig a Nőnap hétvégéjére vendégeit. A három nap alatt mindenki megtalálhatja a számára legkedvesebb ételek és italok sorát, ugyanis kemencés borvacsora, négyfogásos ünnepi vacsora, majd háromfogásos ebéd teszi a nőnapi kiruccanást, feledhetetlenné. A borvacsorát természetesen a pincében, míg a többi fogást a Magtár Fogadóban fogyaszthatják el a hölgyek és a velük érkező urak.

Pünkösdi Vendégvárás a Gazdaházban

2012. május 26-28. - Noszvaj

A Pünkösdi hétvégén sokan felkerekednek, otthonuktól távolibb kikapcsolódást keresnek. Azoknak, akik az Egri borvidékre indulnak, ajánljuk figyelmükbe a Pünkösdi Vendégvárást a Gazdaházban. A koncerteket, kézműves és gyermekprogramokat borkóstolással egészíthetik ki az érdeklődők, hála több nyitott pince kínálatának.