Fenntarthatóság a szőlőben

Borászok nyilatkoznak a Föld Napja alkalmából 2. rész

Fenntarthatóság a szőlőben Közös felelősségünk környezetünk védelme, mindannyiunkra egyaránt igaz ez otthonunkban és munkahelyünkön egyaránt. Mivel azonban a fenntarthatóság, a zöldebb működés az élet szinte minden területén összetett folyamat, a legalaposabban úgy vizsgálhatjuk meg, ha egy tevékenységre koncentrálunk. Most folytatjuk cikkünket, amelyben borászok...

Zöldebb borok

Borászok nyilatkoznak a Föld napja alkalmából 1. rész

Zöldebb borok A Föld napja alkalmából elsőként a borfogyasztók szempontjából közelítettük meg a bor és a fenntarthatóság kérdését. Ma borászokat kérdezünk arról, hogy saját működésük során miként igyekeznek egyre környezettudatosabban működni, milyen lépéseket tesznek azért, hogy szőlészeti, borászati tevékenységük vagy akár irodai munkájuk egyre kisebb...

Aktuális programok

Legolvasottabb hírek

  • Élmény-Balaton Élmény-Balaton

    "Ilyen Balatont körülölelő összefogás még nem volt a borászat és a vendéglátás meghatározó képviselői között. Tagjaink már külön-külön is bizonyították kreativitásukat, de így együtt új távlatokat nyitó energiák szabadulnak fel. A Balaton nem csak egy tó vagy nyaralás, hanem általában az ország napos oldalát jelenti, másként mondva: a...

  • Nagy Tavaszi Vinoport Kvíz - harmadik hét Nagy Tavaszi Vinoport Kvíz - harmadik hét

    A tavaszt egy kvízsorozattal köszöntjük a Vinoporton. Minden szerdán egy tíz kérdésből álló kvízt közlünk, amelyekre egy hétig lehet válaszolni, ameddig a következő héten az új kérdésekkel együtt az előző heti helyes válaszok is megjelennek. Azok, akik legalább öt kérdésre helyesen válaszolnak a tízből, sorsoláson vesznek részt a heti...

  • Nagy Tavaszi Vinoport Kvíz - ötödik hét Nagy Tavaszi Vinoport Kvíz - ötödik hét

    A tavaszt egy kvízsorozattal köszöntjük a Vinoporton. Minden szerdán egy tíz kérdésből álló kvízt közlünk, amelyekre egy hétig lehet válaszolni, ameddig a következő héten az új kérdésekkel együtt az előző heti helyes válaszok is megjelennek. Azok, akik legalább öt kérdésre helyesen válaszolnak a tízből, sorsoláson vesznek részt a heti...

  • Sauvignon blanc 2013-ból Sauvignon blanc 2013-ból

    Annak érdekében, hogy a tavaszra és a spárgaszezonra ráhangolódhassanak olvasóink, az utóbbi hetekben sauvignon blanc borokat kóstoltunk. Az ilyen alkalmakkor újra és újra rádöbben az ember, hogy még az egy évjáratból származó tételeket sem lehet egy kalap alá venni, azok között is jelentős a különbség. Ez pedig nemcsak a borokra, hanem...

  • Nagy Tavaszi Vinoport Kvíz - negyedik hét Nagy Tavaszi Vinoport Kvíz - negyedik hét

    A tavaszt egy kvízsorozattal köszöntjük a Vinoporton. Minden szerdán egy tíz kérdésből álló kvízt közlünk, amelyekre egy hétig lehet válaszolni, ameddig a következő héten az új kérdésekkel együtt az előző heti helyes válaszok is megjelennek. Azok, akik legalább öt kérdésre helyesen válaszolnak a tízből, sorsoláson vesznek részt a heti...

Legfrissebb bejegyzések

  • Árvay János: Árvay János blogja Bolond a rozmaring?

    Virágzik folyamatosan. Télen kint maradt a pincénknél a kertben, most megint teljes virágokkal...

  • Árvay János: Árvay János blogja Kitört a tavasz rendesen

    Egyszerre virágzik minden. Ibolya, aranyág, tulipán, gyöngyike, mandula, kajszibarack, őszibarack...

  • Árvay János: Árvay János blogja Furmint Február

    Haladunk az évben egyre beljebb. Angival ugyan még a 2013-as év dolgait igyekszünk rendbe...