Bujdosó Borvacsora
2011. március 24. - Budapest, Borssó Bistró
2011-03-24 | Vizi Csenge
A Bujdosó Pincészet mutatja be a Balaton déli partján, Balatonszemes környékén termesztett szőlőiből készült nedűit a Borssó Bistróban március 24-én. A borok mellé ételeket is a tányérra varázsolnak a szervezők, így a Szent Jakab kagylótól kezdve, a kacsaragun át, egészen a túrókrémes millefeuile-ig kínál majd ízélményt az este a résztvevők számára.
|
|
A menü:
Szent Jakab kagyló olvasztott rouge sajttal
Bujdosó Secco 2010
Zöldalma püré mandulás jérce golyókkal
Sauvignon Blanc 2009
Kacsaragu zöldségekkel házi kenyérrel
Fehér Altanus 2008
Báránygerinc francia rakott burgonyával magyarosan
Merlot 2008
Bélszín pirított mogyoróburgonyával, zellerpürével és azsaltszilvás jus-vel
Vörös Altanus 2006
Túrókrémes millefeuile barackos mártással
Altanus 2008
Időpont: 2011. március 24. 19h
Helyszín: Borssó Bistró
Részvételi díj: 11900 Ft/fő
További információk:
Borssó Bistro
Cím: V. ker. Királyi Pál u. 14.
Tel: 06-1-789-0975
Mobil: 06-30-996-1766
E-mail: info@borsso.hu
Honlap: www.borsso.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
