Furmintozik a Búsuló Juhász is
2012. február - Budapest, Búsuló Juhász Étterem
2012-02-29 | Vizi Csenge
Négy mesés furmintot nyitnak majd ki a Búsuló Juhász étteremben február során, amikhez ráadásul külön fogásokkal is készülnek. A Füleky, Szepsy, Royal Tokaji és Bodrog Borműhely pincészetek furmintjai melé sült heringet, kakas húst, malac csülköt vagy stíriai metéltet választhatunk. A bor és étel tökéletes harmóniájáról pedig az étterem munkatársai gondoskodnak!
|
|
A menük:
Füleky Furmint 2009/ Tokaj, Bodrogkeresztúr
Tempurában sült hering file olajbogyóval parajos rikottában sült padlizsánnal
Szepsy István Furmint 2009/ Tokaj, Mád
Kakas húsa és szépje vargányával, párolt zöldborsós római salátával, tárkonyos pecsenye lével
Royal Tokaj Szent Tamás Furmint 2009/ Tokaj
Malac csülök keleti burgonya raguval, lime-os, avokádós káposzta salátával
Bodrog Borműhely Mesés 2008/Tokaj, Bodrogkisfalud
Stíriai metélt mazsolával és aszalt gyümölcsökkel
További információk:
Búsuló Juhász Étterem
Cím: 1118 Budapest, Gellért-hegy, Kelenhegyi út 58.
www.busulojuhasz.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
