Indul Miskolcon a következő borismereti tanfolyam, amely elegendő tudást ad ahhoz, hogy biztosan eligazodjunk a kóstolás technikájában, a magyar borvidékekben, a fontosabb szőlőfajtákban. Megismerkedünk a szőlőtermesztés, valamint a bor-és étel párosítások alapjaival is éppúgy, mint a borkészítési technológiákkal. A tanfolyam magyar nyelvű vizsgával zárul, idegen nyelven WSET Foundation (alapfokú) vizsga tehető, mely nemzetközileg elismert. Magyar nyelven sikeresen vizsgázó hallgatók a Borkollégium által kiállított Borajánló oklevelet vehetnek át.