A Miskolci BORiskola programjai
, , 2011. február 18. - március 8. - Miskolc
A Miskolci BORiskola február és március során több kóstolót és tanfolyamot is tart, amiken a borkedvelő fogyasztók rendszerezhetik tudásukat, vagy akár elmélyíthetik azt. A kocsonya szezon Miskolcon mindig nagy népszerűségnek örvend, fesztivált is rendeznek tiszteletére, azonban február 18-án legfőképp ezt a különleges ételt járják körbe a BORiskolában, illetve két Tokaj borvidéki pincészet is bemutatkozik az este során.
2011. február 18. Péntek
17.00 Kocsonya kóstoló, 4 féle húsból! - Baranczó Attila, chef
19.00 Borbemutató - Zöld Birtok és Hímesudvar Pincészetek (Tokaj) Furmint Február jegyében!
2011. február 19. Szombat
11.00 BORiskola: Furmint a mi fajtánk!? - elmélkedés, beszélgetés és kóstolás
13.00 Lekvár kóstoló (csipke, som, kökény stb.) - Diósgyőri Lekvárműhely
14.00 Sajtkurzus és sajtkóstoló – Sándor Tamás, Bükki sajt
17.00 Kocsonya kóstoló, 4 féle húsból! - Baranczó Attila, chef
19.00 Borbemutató – Erzsébet Pince (Tokaj) Furmint Február jegyében!
2011. február 20. Vasárnap
11.00 BORiskola: Kadarka, mint egy remek magyar fajta?! - elmélkedés, beszélgetés és kóstolás
13.00 Lekvár kóstoló (csipke, som, kökény stb.) - Diósgyőri Lekvárműhely
14.00 Sajtkurzus és sajtkóstoló – Mircz Nárcisz, Asajt
18.00 Borbemutató - Szent Benedek Pince (Tokaj) Furmint Február jegyében!
2011. február 22. Kedd
17.00 Alapfokú tanfolyam 2. napja - Előadó: Dr. Rohály Gábor
2011. február 24. Csütörtök
18.00 WSET Végzet - Furmint kóstoló, első találkozás
2011. február 25. Péntek
18.00 Fajtakóstoló - A Kadarka
2011. március 1. Kedd
17.00 Alapfokú tanfolyam 4. napja - Előadó: Dr. Mészáros Gabriella
2011. március 4. Péntek
18.00 Borbemutató - Bott Pince (Tokaj)
2011. március 8. Kedd
17.00 Alapfokú tanfolyam 5. napja - Előadó: Dr. Rohály Gábor
A BORiskola programjaira minden esetben előzetesen kell jelentkezni. A visszaigazolás megérkeztével tekinthető elfogadottnak a jelentkezés és a belépő megvásárlásával tudjuk garantálni a helyét!
További információk:
BORiskola
3525 Miskolc, Széchenyi u. 12/b.
www.miskolciborklub.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!