A Ferenczi és Debreczeni Szőlőbirtok pincenyitója
, , 2010. április 24. - Budapest, Nagytétényi út 18.
Az etyeki székhelyű Debreczeni Szőlőbirtok és Pincészet, illetve a szekszárdi Ferenczi Szőlőbirtok új évjáratú boraiból kerülnek ki a dugók, amelyek egyben jelzik azt is, hogy egy tavaszi pincenyitó mulatságra érkeztek a vendégek. A nap során a Tokaj Hétszőlő Szőlőbirtok hat tokaji különlegességét ízlelhetik majd meg a borisszák, valamint az Ízek és Érzések Magazin táplálkozás szakértője mutat be ételkülönlegességeket. A menühöz 4-4 bor közül választhatnak az érdeklődők, de akár prémium menüt is kérhetnek, amiben benne foglaltatik az összes nedű a két pincészet részéről.
A menü:
1. Pikáns zöldségkrémek Ex ante 2008., vagy
(tészta és zöldség rudakkal) Etyek-budai Sárga muskotály 2009. (új)
2. Zöldséges csirkenyárs grillezve Etyek-budai Pinot Noir Rosé 2009. (új), vagy
Szekszárdi Rosé 2009. (új)
3. Vadpörkölt juhtúrós polentával, Szekszárdi Merlot 2008. (új), vagy
(bográcsból szervírozva) Ferenczi Cuvée 2007. (új)
4. Sajtvariációk aszalt gyümölccsel, dióval Etyek-budai Sauvignon Blanc 2009. (új), vagy
Etyek-budai Pinot Noir 2007.
(Az ételekhez az egyik ajánlott borból kóstoló mennyiséget – 5 cl – ajándékba adunk.)
Prémium menü:
Különleges bor és ételsor összeállítás, melyben az előétel, főétel, sajtfogásokhoz
7 borból álló kóstoló sort párosítottunk:
Etyek-budai Sárga muskotály 2009.
Etyek-budai Chardonnay 2009.
Szekszárdi Rosé 2009.
Szekszárdi Pinot Noir 2007.
Szekszárdi Merlot 2008.
Ferenczi Cuvée 2007.
Meglepetés
A program:
11h megnyitó
14h-tól Frullató együttes szórakoztatja a vendégeket, majd
17h-tól a Deciband zenekar biztosítja a jó hangulatot
Időpont: 2010. április 24. 11h-tól
Helyszín: Budapest, Nagytétényi út 18.
Részvételi díj: 3500 Ft/fő a prémium menü (az előre regisztrált vendégek 40% kedvezményt kapnak)
További információk:
E-mail: info@ferencziszolobirtok.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!