A Fischer Borház kóstolója
2009. december 10. - Budapest, Borkápolna
2009-12-10 | Vizi Csenge
A Fischer Borház osztrák borainak bemutatójára kerül sor december 10-én a Borkápolnában. Alfred Fischer 12 hektáron gazdálkodik a már 1931 óta virágzó birtokon, Neusiedlersee Hügelland szívében. Bár Magyarországon is, a Badacsony lankáin termeszt szőlőt a Fischer család, a mostani kóstolón mégsem ezeket ismerhetik meg a vendégek, hanem egészen Ausztriáig barangolhatnak a borok szerelmesei az est során.
|
|
A borok:
Fischer Olaszrizling '08
Fischer Zöldveltelini '09
Fischer Kékfrankos '06
Fischer Cabernet sauvignon barrique '03
Fischer Salus cuvée '99
Fischer Samling késõi szüret '02
Fischer Zöldveltelini Jégbor '05
Az ételek:
Húsleves cérnametélttel
Májas és véres hurka hagymás törtburgonyával és párolt káposztával
Mákos guba vaníliasodóval
Időpont: 2009. december 10. 19h
Helyszín: Borkápolna
Részvételi díj: 3900 Ft/fő
További információk:
Borkápolna
1071 Budapest, Damjanich u. 52.
Honlap: www.borkapolna.hu
E-mail: info@borkapolna.hu
Telefon: 06-1-343-52-58
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
