Főoldal // Borbár // Vylyan Montenuovo Cuvée

Vylyan Montenuovo Cuvée 2008

Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet

Száraz bor
Borvidék: Villány (Magyarország)
Fajtaösszetétel:
  • 33% cabernet franc
  • 28% merlot
  • 26% syrah
  • 13% zweigelt
Alkohol: 13.0 %
Palackmennyiség: 60000
Érlelési információk: 82%-ban 225 literes magyar tölgyfa hordókban, 18%-ban ászokhordókban érett a bor 14 hónapig. Pinceidő: Érdemes pár évig érlelni.
A pincészet borbemutatása: Nevezhetjük birtokbornak is, amely a fajsúlyos-nehéz, valamint lendületes-gyümölcsös házasításaink közötti arany középúton jár. A cabernet franc, merlot és syrah alkotta házasítás élénk, üde felütéssel indul, majd érett összhangban teljesedik ki. Telt, izmos, meleg "édes" illatát (grillázs, kakaó, "afrodiziákumfűszerek") ízgazdag korty követi.
Hol vásárolható meg? In Vino Veritas Borkereskedés, Ezerjó, A Hordó, Pampetrics Borkereskedés Ár: 3235 Ft

Kóstoltuk!

Kóstolás dátuma: 2012-03-13 Értékelésünk: Szigorú mércével mérve is nagyon jó bor
Véleményünk szerint: A pohárba szagolva előbb füstös jegyeket érzünk, majd miután levegőt kap a bor, teret nyer egy széles fűszeres illatvilág: zöld fűszerekkel és különféle borsokkal, ezek mellett cseresznyét, áfonyát fedezünk fel. A tüzesnek ható, közepes súlyú kortyot az élénk savak és a tanninérzet mint két masszív szerkezeti elem határozzák meg. A lecsengésben a hordós érlelés pörkölt ízeivel búcsúzik a bor.