Főoldal // Borbár // Il Pino di Biserno

Il Pino di Biserno 2007

Tenuta di Biserno & Tenuta Campo di Sasso

Száraz bor
Borvidék: Toscana (Olaszország)
Fajtaösszetétel:
  • 35% cabernet franc
  • 35% cabernet sauvignon
  • 20% merlot
  • 10% petit verdot
Alkohol: 14.5 %
Palackmennyiség: 80000
Érlelési információk: A bor 65%-át egy éven át érlelték új és másodtöltésű francia barrique hordókban, míg 35%-a kizárólag tartályban érett. Pinceidő: 8-12 év
A pincészet borbemutatása: A bor intenzív illata cseresznyére, áfonyára és csokoládéra emlékeztet. A kortyban a gyümölcsösséget fűszerek és selymes tanninok egészítik ki. Koncentrált, mégis elegáns tétel, közepesnél hosszabb lecsengéssel.
Hol vásárolható meg? Bortársaság boltjai Ár: 11 900 Ft

Kóstoltuk!

Kóstolás dátuma: 2011-12-07 Értékelésünk: Kiváló bor a hazai élmezőnyben is megállná a helyét
Véleményünk szerint: Ennek a bornak szüksége van a levegőztetésre, hogy sűrű, masszív szövésű illata igazán láttatni engedje magát. Az elegáns megjelenésű illat piros bogyós gyümölcsökre és csokoládéra emlékeztet minket. A korty már elsőre komoly benyomást tesz a kóstolóra, de ehhez a jelentős test mellett a több szerkezeti elem arányosságára is szükség van. Az ízek terén is inkább a hűvös karakterű ribizlis, meggyes asszociációk bukkannak fel a dohányos, hordós jegyek mellett.