Fabula Riserva DOC Monteregio di Massa Marittima 2008
Montebelli
| Száraz bor |
|
| Borvidék: Toscana (Olaszország) | |
Fajtaösszetétel:
|
|
| Alkohol: 14.0 % | |
| Palackmennyiség: nincs adat | |
| Érlelési információk: Barrique és tonneau hordókban érett 18-24 hónapig, majd a piacra kerülés előtt 6 hónapot töltött palackban. | Pinceidő: nincs adat |
| A pincészet borbemutatása: A bor alapjául szolgáló szőlő Grosseto Caldana régióból származik. A szüretre szeptemberben és októberben került sor, kézi szedéssel ládákba. A bort komolyabb húsételek és érlelt sajtok mellé kínálja a pincészet. | |
| Hol vásárolható meg? A pincénél. | Ár: 9 euro |
Kóstoltuk!
| Kóstolás dátuma: 2011-11-30 | Értékelésünk: Szigorú mércével mérve is nagyon jó bor |
| Véleményünk szerint: Kerek illatkép, amelyben összefonódtak a hordós érlelés fűszerei az érett, már aszalt tónusba hajló bogyós gyümölcsösséggel. A kortyot is az érettség hatja át mind az aromák, mind a melegítő alkoholérzet okán. A tanninok mennyisége közepes, megjelenésük kissé érdes. Egy ilyen karakterű bornál komoly jelentősége van a lendületes savaknak és a nem túlzó testnek, ezek ugyanis összességében támogatják a bor ihatóságát. | |
