Mount Nelson, Marlborough Sauvignon Blanc 2010
Tenuta di Biserno & Tenuta Campo di Sasso
| Száraz bor |
|
| Borvidék: Új-Zéland (Új-Zéland) | |
Fajtaösszetétel:
|
|
| Alkohol: 13.2 % | |
| Palackmennyiség: 210000 | |
| Érlelési információk: Az erjedés rozsdamentes acéltarályokban zajlik le 10-14 nap alatt. Almasavbontásra nem kerül sor annak érdekében, hogy a gyümölcsös aromákat és a bor savtartalmát megőrizzék. Három hónapos palackos érlelés zajlik a piacra kerülés előtt. | Pinceidő: A bor most is jól fogyasztható, de a pincében érlelhető még akár három évig. |
| A pincészet borbemutatása: Tükrösen tiszta bor halvány zöldes beütéssel. Az illatban intenzíven jelennek meg a citrusos, grapefruitos jegyek. A korty frissítő és élénk, hála lendületes savainak és mineralitásának, amelyeket a gyümölcsösség egyensúlyoz ki. Száraz bor hosszú lecsengéssel. A bort halakhoz és más tengeri ételekhez ajánlják. | |
| Hol vásárolható meg? Bortársaság Boltok | Ár: 3690 Ft |
Kóstoltuk!
| Kóstolás dátuma: 2011-10-10 | Értékelésünk: Kiváló bor a hazai élmezőnyben is megállná a helyét |
| Véleményünk szerint: Annyira jellegzetes a bor illata, hogy el sem lehet téveszteni a szőlőfajtát! Az erőteljes illatvilág megtartja vegetális karakterét, benne a bodzás, csalános, virágos, fehérborsos, zöldfűszeres jegyek uralkodnak a nélkül, hogy magára öltené az újvilági társaira gyakran jellemző trópusi gyümölcsösséget. Kivétel az érdekes módon felbukkanó fekete ribiszke. Gusztusos intenzitással halad a korty is, a ropogós savak magukra rántják a paprikás, fűszeres ízeket, a test oly karcsúnak tűnik, mintha nem is lenne. Örülünk annak, hogy sokáig a nyelvünkön időz. | |
