Soproni Cabernet Sauvignon 2007
Iváncsics Pincészet
| Száraz bor |
|
| Borvidék: Sopron (Magyarország) | |
Fajtaösszetétel:
|
|
| Alkohol: 13.0 % | |
| Palackmennyiség: 3000 | |
| Érlelési információk: A bor másfél évet töltött ászokhordóban, majd a palackozás előtt fél évre barrique hordóba került finomérlelésre. | Pinceidő: 5-6 év |
| A pincészet borbemutatása: nincs adat | |
| Hol vásárolható meg? Iváncsics Pince, Na-túra Vinotéka, Soproni Kékfrankos Kft, Wine & Feeling | Ár: 1900 Ft (pinceár) |
Kóstoltuk!
| Kóstolás dátuma: 2011-02-16 | Értékelésünk: Kiváló bor a hazai élmezőnyből |
| Véleményünk szerint: A pohárba szagolva érett tónusú gyümölcsillatot érzünk, meggyes, meggymagos beütéssel. A kortyban az olyan fanyarabb gyümölcsaromák, mint a som, a kökény és az áfonya, a hosszú életet adó savak és a tölgyfahordó fűszeres vonala dominál. A tanninszerkezet robusztus, így még mindig fiatal érzetűvé teszi a kompozíciót. Lecsengésében cseresznye, csokoládé, marcipán érezhető. Zsírosabb, komolyabb sültekhez szívesen megkóstolnánk. | |