Főoldal // Borbár // Soproni Cabernet Sauvignon

Soproni Cabernet Sauvignon 2007

Iváncsics Pincészet

Száraz bor
Borvidék: Sopron (Magyarország)
Fajtaösszetétel:
  • 100% cabernet sauvignon
Alkohol: 13.0 %
Palackmennyiség: 3000
Érlelési információk: A bor másfél évet töltött ászokhordóban, majd a palackozás előtt fél évre barrique hordóba került finomérlelésre. Pinceidő: 5-6 év
A pincészet borbemutatása: nincs adat
Hol vásárolható meg? Iváncsics Pince, Na-túra Vinotéka, Soproni Kékfrankos Kft, Wine & Feeling Ár: 1900 Ft (pinceár)

Kóstoltuk!

Kóstolás dátuma: 2011-02-16 Értékelésünk: Kiváló bor a hazai élmezőnyből
Véleményünk szerint: A pohárba szagolva érett tónusú gyümölcsillatot érzünk, meggyes, meggymagos beütéssel. A kortyban az olyan fanyarabb gyümölcsaromák, mint a som, a kökény és az áfonya, a hosszú életet adó savak és a tölgyfahordó fűszeres vonala dominál. A tanninszerkezet robusztus, így még mindig fiatal érzetűvé teszi a kompozíciót. Lecsengésében cseresznye, csokoládé, marcipán érezhető. Zsírosabb, komolyabb sültekhez szívesen megkóstolnánk.