Egyből kettő 2011
Anonym Pince
| Száraz bor |
|
| Borvidék: Etyek-Buda (Magyarország) | |
Fajtaösszetétel:
|
|
| Alkohol: 12.0 % | |
| Palackmennyiség: 4184 | |
| Érlelési információk: Tartályos feldolgozás és érlelés. | Pinceidő: 1,5-2 év |
| A pincészet borbemutatása: Tiszta, halvány zöldessárga színű, kevés szénsavval. Tiszta, kifejezett intenzitású illattal rendelkező, fiatal bor, illatában egy virágos- és gyümölcsöskert bújik meg, sok-sok fehér húsú gyümölccsel és trópusi jegyekkel, mangóval és banánnal, virágos felhanggal. Száraz, közepesnél kissé élénkebb "etyeki" savakkal, közepes testtel és alkohollal, nagyon krémes struktúrával, kifejezett ízintenzitással. Ízében jól mutatnak a citrusok, nagyon sok grépfrút és lime, amely ízvilág szép hosszan megmarad. A névválasztás találó: szeptemberben született ikreinkről kapta a nevét. Friss, fiatalos, lendületes bort alkot a zenit és a szürkebarát házasítása. | |
| Hol vásárolható meg? Bor és Más Kft, IFDT, Wekerlei Bortár, Bor és a Társa - Mom és Allée, Aranyszarvas Étterem, Bock Bisztró, Borday Borbár, Karaffa Borszaküzlet, Wekerlei Bortár, Sarki Fűszeres, Sunny lounge Étterem | Ár: 1700 Ft |
Kóstoltuk!
| Kóstolás dátuma: 2012-03-27 | Értékelésünk: Szigorú mércével mérve is nagyon jó bor |
| Véleményünk szerint: Az édes tónusba hajló parfümös, gyümölcsös illatvilág intenzíven árad a pohárból. A kortyot az élénk savérzet határozza meg, nem is nagyon enged mást szóhoz jutni, egyúttal citrosos, zöld almás, füves ízasszociációkat ébreszt a kóstolóban. Kirobbanóan friss, karcsú bor, amely fogyasztásának megvannak az alkalmai. Ideális például a nyári szezon tikkasztó délutánjaira, de az sem baj, ha aperitifnek marad belőle a vacsorához. | |
