Szeremley borok kóstolója
, , 2008. október 3. – Budapest, Budai Borszalon
A Balaton északi partján található több neves pincészet közül a Szeremley Szőlőbirtok a Budai Borszalon következő borestjének meghívottja. A borokat maga a tulajdonos, Szeremley Huba fogja bemutatni, akinek birtokán nem csak a szőlőt ápolják, hanem igazi biogazdálkodás is folyik. Így mangalica, szürkemarha és bivaly is szembenézhet velünk, ha esetleg arra tévednénk. De ez nem ezen az estén fog megtörténni, hiszen a borkóstolónak a Heller’s Pub fog otthont adni, ahol az étterem különleges ételeivel párosítják nedűket.
A menü:
MUSCAT OTTONEL 2007
(Welcome drink)
SZEREMLEY RIZLING 2007
Fokhagymás fekete kagyló paraj pudingon
BAKATOR 2006
Grillezett kecskesajt szalma zöldségekkel
ÓVÖRÖS 2005
Baconnal töltött borjútekercs, pesztós tagliatelle
SZÜRKEBARÁT 2002 MUZEÁLIS
Kacsamáj habon tálalt őzgerinc, áfonyamártással
ZEUSZ KÉSŐI SZÜRETELÉS 2002
Mokka mousse, friss sárgabarackkal
Időpont: 2008. október 3. 19h
Helyszín: Heller’s Pub (Budapest, XI. Fehérvári út 78.)
Részvételi díj: 7400 Ft/fő
További információk:
Budai Borszalon
XI. Tas Vezér u. 16.
Tel: 06-1-209-4115
Mobil: 06-30-828-4789
Honlap: www.budaiborszalon.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!