Töltl Pincészet borvacsorája
, , 2008. szeptember 19. – Sopron, Erhardt Étterem
Egy nagyon kedves, mosolygós ember, Töltl József lesz a "Kékfrankos nyár" és "Poncichter Est" közös programjának következő előadója. Az Töltl Pincészet borásza és nedűi fogják aznap este a napfényt és annak melengető hatására termett csodát becsempészni a poharakba.
A Fertő-Hanság Nemzeti Park tájvédelmi körzetében elhelyezkedő pincészet nem mindennapi látvánnyal fogadja az oda látogatókat, azonban szeptember 19-én még csak ki sem kell tennünk a lábunkat a korán jött hidegbe, egy kényelmes vacsora mellett kóstolhatjuk meg e táj egyik ékességének borait.
A menü:
Aperitif
Pinot blanc 2007
Fodrostészta tejszínes cukkinimártásban harcsakockákkal, lazackaviárral díszítve
Kékfrankos 2007
Bordírozott kacsamáj pikáns hagymamártással, rácsos burgonyával
Pinot noir 2006 és Cabernet sauvignon 2006
Göngyölt sertésszűz meleg salátaágyon
Pinot blanc késői szüretelésű 2007 (20 g maradék cukorral)
Túrós rétes borban áztatott mazsolával
Helyszín: Erhardt Étterem (Sopron, Balfi u. 10.)
Időpont: 2008. szeptember 19. 19h
Részvételi díj: 5900 Ft/fő
További információk:
www.borvendeglo.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!