Borvacsora a Gőry Pince Étteremben
, , 2007. november 9. – Szeged, Gőry Étterem
Egy újabb állomás a Vylyan borvacsora-túránk keretén belül az ország déli részén fekvő Szeged. Ebben a hangulatos városban található egy igazán mediterrán jellegű étterem, amelynek teraszán tavasztól őszig pálmák alatt fogyasztható az étel s ital. Talán sokaknak feltűnt a címben szereplő „Pince” szó. Vajon miért nevezték el pincének is, ha egyszer étterem?
Kevesen tudják, hogy a Gőry Étterem hatalmas borválasztékkal várja a betévedő éhes embereket. Ugyanis az étel mellé ital is dukál. Mekkora mennyiséget takar a „hatalmas” szó? Negyvenféle nedűt szolgálnak fel! Az étterem elsődleges célja a térség borászati hagyományait ápolni. Érdekesség, hogy saját palackozású bort is rendelhetünk, ez pedig nem más, mint a Kövidinka, mely mostanában újkorát éli. De fellelhetők az étlapon más csongrádi vörösök is, úgy mint a Cabernet Franc, vagy a Csongrádi Kékfrankos.
Ebbe a boruradalmi étterembe várják mindazokat, akik szeretnének megkóstolni olyan nedűket, melyek az ország másik feléből, a másik mediterráneumból származnak.
Menü:
Érkezésre libatepertő, valamint aperitívnek Vylyan Rosé 2007
Töltött libanyak, ludaskása - Vylyan Bogyólé 2007
Gyöngytyúkleves, macesz gombóccal - Vylyan Kadarka 2006
Sült libacomb birsalma mártással - Rozmaringos tűzdelt libamell gesztenyemártással - Sült alma, almás krokett, meggyes krokett, röszti - Vylyan Pinot 2005
Vegyes sajttál - Vylyan Montenuovo Cuvée 2005
Szüreti kosár dióhabbal, szőlőmártással - mézes pálinka
Részletek:
Időpont: november 9-én, pénteken 19 órakor
Helyszín: Szeged, Liszt u.9.
A borokat bemutatja: Kormányos Árpád
A borvacsora ára: 7500.- Ft
Asztalfoglalás:
Tel.: 06-62-422-157
Mobil: 06-20-332-6646;
E-mail: etterem@gory.hu
Honlap: www.gory.hu
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!