A Vincellér ház pincészetének bemutatója
, , 2008. május 23. – Sopron, Vadászkürt Vendéglő
A „Kékfrankos Nyár” és a „Poncichter Est” program keretén belül mutatkozik be egy soproni pincészet. A 45 hektáron gazdálkodó Vincellér ház egyik különleges „terméke” az aszú jellegű, késői szüretelésű Zenit bor. Ebből már öt évjárat kapható, amilyek közül a 2006-os évjáratot az este során a desszert mellett kóstolhatják meg az érdeklődők. Azonban a pincészet nem csak ezzel a különlegességgel rukkol elő május 23-án, hanem széles fajtaválasztékából még másik négy borral is meg lehet majd ismerkedni.
A menüsor:
Aperitif: Soproni Zöld veltelini ’06
Kakukkfüves szarvas sonka, Vincellér rozéban áztatott dinnyegolyókkal
Soproni Kékfrankos-Pinot noir rosé ’07
Rózsaszínre sütött kacsamell, fokhagymás -olivás burgonyapürével,
vörösboros ribiszkemártással, rebarbara kompóttal
Soproni Zweigelt ’04
Soproni Kékfrankos Classic ’03
Tűzdelt vaddisznószűz, vargányás házi galuskával, ropogós hagymával
Soproni Cabernet sauvignon ’01
Soproni mandulás szelet, mentás epres - ananászsalátával, Zenit habbal
Soproni Zenit késői szüret ’06
Friss babospogácsa
Időpont: 2008. május 23.
Helyszín: Vadászkürt Vendéglő
Részvételi díj: 5.900 Ft/fő
További információk:
Vadészkürt Vendéglő
Cím: Sopron, Udvarnoki u. 6.
Asztalfoglalás: 06-99-314-385
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!