Weninger borvacsora
, , 2008. május 29. – Budapest, Maligán Borétterem
Ha különleges estére vágyunk, akkor érdemes mindenképp beírni a naptárunkba a május 29-hez egy felkiáltójelet! Hogy miért? Mert a Weninger Borászat egy nem mindennapi borvacsorára készül a Maligán Borétteremben. A vacsora két alkotója mindent bevet, hogy elkápráztassák a gourmatokat. A Maligán a borokhoz passzoló ételekkel rukkol elő új séfjük, Litauszki Zsolt segítségével, míg a Weninger borok mellé egyéb, kuriózumnak számító finomságot is megkóstolhatnak a jelenlévők, pl. a verjust, a szőlőmag olajukat, szőlőlevüket stb.
A menü:
Aperitif: Rose 2007
Verjusben érlelt nyúlgerinc
Pinot Blanc 2007
Egészben sült kacsa, rozmaringos fehér káposztával és kacsamáj szósszal
Kékfrankos 2006
Frettner Cuvée 2005
Konfitált borjúpofa zellerrel
Syrah 2005
Csokoládé torta
Spersteiner Kékfrankos 2005
Meglepetés bor Horitschonból
Szentkirályi ásványvíz
Időpont: 2008. május 29. 19h
Helyszín: Maligán Borétterem
Részvételi díj: 9800 Ft/fő
További információk:
Maligán Borétterem és Borkereskedés
Cím: 1036 Budapest, Lajos utca 38.
Tel.: 06-1-240-9010
E-mail: boretterem@maligan.hu
Honlap: www.maligan.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!