WSET Borkollégium tanfolyamai - Középfok
, , 2011. november 16-19. - Budapest, Borkollégium
A Wine and Spirit Education Trust hazai iskolája borismereti tanfolyamot indít a 2011-es év második felében is. Itt minden megtanulható, amit a borkóstolással kapcsolatosan illik tudni! A WSET tematika anyagát szívhatják magukba a tanulni vágyók. És hogy a szakmában dolgozók megfelelő referenciákkal gazdagodjanak, erre legyen garancia a nemzetközi oklevél! 4 napos intenzív kurzus, ahol feltérképezhetők a világfajták és termőhelyeik. Bevezetést nyújtanak a tanárok a nemzetközi borok kínálatába, de akár gasztronómiai ismeretekkel is bővülhetünk.
Az középfokú tanfolyam tematikája
(4 napos intenzív oktatás)
· Borkóstolás haladóknak
· A borok árát, minőségét és jellegét befolyásoló tényezők
· Pezsgő és más habzóborok
· Erősített borok és természetes édes borok
· Párlat alapismeretek
· Felszolgálási ismeretek
· Gasztronómia
· Spanyolország, Portugália, Olaszország szőlőfajtái
· Világfajták és termőhelyeik
Időpont: 2011. november 16-19. (9-19h)
Tandíj: 89000 Ft/fő + Áfa
További információk:
Borkollégium
AKÓ Gasztronómiai Tanácsadó és Kiadó Kft.
Cím: Budapest II., Pasaréti út 14.
Jelentkezés és további felvilágosítás:
Tel.: 2022 886 Fax: 7879 010
E-mail: info@borkollegium.hu
Honlap: www.borkollegium.hu
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!