Bikavér tematika
, , 2013. január 8-20. - Budapest, Zona
A bikavér elveszett becsülete - A bikavér sajátos életutat bejárt hungarikum. A mai napig nem tudjuk biztosan, pontosan mikor és hol készült először. Napjainkban csak a Szekszárdi és az Egri borvidéken készülhet bikavér, és mindkét régiónak megvannak a maga szabályai ennek a különleges házasításnak a készítésére. A borvidékek dinamikus fejlődével együtt sok kiváló borász dolgozik azon, hogy visszaadja a Bikavér becsületét.
Izgalmas kalandozás a bikavér világában az alábbi borokkal kezdődik:
Sebestyén pince (Szekszárd): Bikavér 2007., Iván-völgyi Bikavér 2009.
Tóth István(Eger): Bikavér válogatás 2003.
Kovács Nimród (Eger): Rhapsody 2007.
Time to bring back the lost dignity of bikavér
Bikavér has a unique history. Up to today it is still unknown where and when it's been produced at first. Now the wine can only be produced on the Szekszárd and Eger wine region, and both regions has its own regulations for the creation of this special marriage. Along with the dynamic development of these wine regions many winemakers work on restoring the lost dignity of the once-famous bikavér.
Our introductory wines to this exciting adventure in bikavér are:
Sebestyén pince (Szekszárd): Bikavér 2007., Iván-völgyi Bikavér 2009.
Tóth István(Eger): Bikavér válogatás 2003.
Kovács Nimród (Eger): Rhapsody 2007.
További információk:
1013 Budapest, Lánchíd utca 7/9.
E-mail: hello@zonabudapest.com
Telefon: +36.30.422.59.81
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!