Laposa borvacsora
, , 2012. december 15. - Balatonfüred, Horváth Ház Borpince
December 15-én a badacsonyi borvidék egyik legismertebb pincészetétől, a Laposa Borbirtokról Laposa Bence lesz a Horváth Ház boréttermének meghívott vendége. Bence bemutatja kiváló boraikat, mesél terveikről, a régi-új pincéről, a Badacsonyi Körről. A jelenlévők megtudhatják, hogyan sikerült a szüret, milyen új borok születése várható, és megízlelhetnek pár új, már elkészült tételt is.
A Laposa birtok központja a Badacsony-hegy déli oldalán, a régi Bogyai úri birtokon található. Dr.Laposa Józsefés felesége a Balaton szerelmesei, első földjeiket 1990-ben vásárolták meg. A vulkanikus tanúhegyek legjobb fekvésű területein már 8 hektáron gazdálkodik a család: Badacsony-hegyen1,5 ha, Csobáncon3,5 ha, Köves-hegyen1 ha, a Szent György-hegyen0,5 haa Somlón pedig1,5 hektársaját tulajdonú szőlőjük van.
A borvidéki hagyományoknak megfelelően csak fehérbort készítenek, évente átlagosan 40 000 palack Olaszrizling, Rajnai rizling, Szürkebarát, Kéknyelű, Juhfark, Sárgamuskotály, Furmint és Hárslevelű készül. A birtok irányítását - 3 gyermekük közül - 2005-ben fiuk,Laposa Bencevette át, de a család minden tagja aktívan vesz részt a vállalkozás életében, fejlesztésében.
A Laposa és a BAZALTBOR márkanév már 2000-től ismert és elismert brand a magyar borpiacon. Az elmúlt 10 évben a birtokot folyamatosan fejlesztették, a kiváló minőségnek és vendégszeretetnek köszönhetően, sokan ismerik és kedvelik a család által készített borokat. Boraik közkedveltségét tiszta, ásványos, a bazalthegyek minden szépségét bemutató jellege adja.
Olyan borokat szeretne a család továbbra is készíteni, amelyek soha össze nem téveszthetőek más borvidék boraival; de kérdezés nélkül mesélnek arról, honnan származnak és minden ízből kiérezhető nemcsak a természet ereje és az évjárat sajátossága, de a mögötte álló ember tudatossága is. A borvidék értékeit kívánják megőrizni úgy, hogy tovább öregbítsék a badacsonyi bor hírnevét.
BOR ÉS ÉTELSOR:
hamarosan
Helyszín: Balatonfüred, Gyógy tér 3.
Borvacsora ára: 7.500 Ft/fő
Ezzel a borvacsorával zárja a Horváth Ház a 2012-es évet. December 31-én fergeteges GOURMET SZILVESZTERT tartanak boréttermükben 6-fogásos vacsorával, kitűnő balatoni borokkal és jazz duóval kísérve.
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!