A Bukolyi Családi Birtok bemutatkozó borvacsorája
, , 2012. november 16. - Budapest, Atakám Budai Bisztróban
Hosszú hónapok óta izgatottan várja az alkalmat Bukolyi Marcell arra, hogy bemutassa a legújabb Bukolyi borokat a nagyközönségnek. Úgy érzi, hogy végre elérkezett az idő, hogy megismertesse birtokuk életének új fejezetét, amit közel másfél évvel ezelőtt kezdtek "írni". Egy szűk körű, családias hangulatú borvacsora alkalmával nyílik először lehetőség arra, hogy megismerjétek a 2011-es évjáratú Bukolyi Családi Birtok borokat.
Őszinte borok, őszinte ételek
Rajnai Rizling
Tramini
Pácolt lazac, zeller-zöldalma remulád, keta kaviár
Chardonnay
Kacsamáj, sós briós, körte chutney
Kisfiam
Őzgeric, sütőtökgaluska, szarvasgomba
Kékfrankos
Marhapofa, csicsóka, gombák, vizitorma
Cabernet Franc
Törökmogyoró, csoki merengue, amarena meggy, frangelico hab
Meglepetés
2012. november 16. (péntek) 19:00
A borokat bemutatja: Bukolyi Marcell, borász
Az ételek elkövetője: Nánási Lajos, chef
A vacsora ára: 9500 Ft/fő
Asztalfoglalás: +36-20-547-9890 vagy atakam@atakam.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!