Húsvéti borvacsora a Thummerer Pincében
, , 2008. március 22. – Noszvaj, Thummerer Pince
Az Egri Borvidék egyik ismert pincészete idényszerűen mindig tart egy borvacsorát, mellyel szeretnék a bor szerelmeseit meginvitálni egy kis vidéki kiruccanásra. Az 1984 óta szőlőtermesztéssel és borászattal foglalkozó család egy húsvéti borvacsorával várja a Noszvajra ellátogatókat, ahol az asztalra kerül torma, retek, bárány, nyúl, kalács…
A borokhoz és a húsvét ünnepéhez illő ételek készítésében Bucsek András fog jeleskedni. A vacsora mellé pincelátogatás is jár főfogásként, ahol magunkba szívhatjuk és eltárolhatjuk memóriánkban egy valódi pince illatát s hangulatát, így ha aztán legközelebb egy pohár bort iszunk, felidézhetünk egy rég elfeledett emlék…
A vacsora menüje:
Szárított parasztsonka balzsamos, tormás reteksalátával
Olasz rizling 2007
Házinyúl zellerpürével, cékla rőzsével
Kékfrankos-Merlot Rose 2007
Báránygerinc fokhagyma kompóttal, töltött paradicsommal
Tekenőháti Pinot noir 2005
Egri Bikavér Reserve 2000
Mákos kalács mézes tejhabbal
Pinot gris 2001
Királyleányka Törkölypálinka 2006
Időpont: 2008. március 22. 18:30h
Helyszín: Noszvaj, Thummerer Pince
Részvételi díj: 6 500Ft/fő
További információk és asztalfoglalás:
Thummerer Éva
Cím: 3325 Noszvaj, Szomolyai út
Mobil: 06-20-9462-178
E-mail: info@thummerer.hu
Honlap: www.thummerer.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!