Disznóvágás „Hegyalja kapujában”
, , 2008. március 14-16. – Szerencs, Pincesor
Annak, aki lemaradt volna az eddig megrendezett disznóvágásokról vagy sosem volt még, de szívesen megnézne egyet, nos pont nekik találták ki a március 14. és 16. között megrendezésre kerülő malacfeldolgozást. A nap a disznóvágás helyszínének megismerésével indul, amit egy Tokaj-hegyaljai pince megtekintése követ, hogy mindenki kellőképp ráhangolódjon a következő napra. Ami nem mással, mint 1-2 pohár pálinkával indul, hogy kívül-belül erőt nyerhessenek a vállalkozó szellemű rögtönzött hentesek. Természetesen nem egyedül állnak neki a munkálatoknak, hisz egy böllér is csatlakozik a csapathoz. Sőt!
A feldolgozással egy időben további szakértőkkel együtt pecsenyesütés, leves főzés, kolbászsütés, és az elmaradhatatlan ivás és evés lesz szép sorjában a napirendi pont. Az estét pedig toros káposzta és bőséges bor elfogyasztása koronázza majd meg, a talpalávalót egy tangóharmónikás szolgáltatja majd.
Aztán lehetőség lesz ám a rengeteg étel ledolgozására is, ugyanis az utolsó napra egy rövid túrán vehet részt a Zemplén hegység lábánál bárki.
Időpont: 2008. március 14-16.
Helyszín: Szerencs, Pincesor
A program díja: 8500 Ft/fő
A szállás díja: 1900 Ft/fő/éjszaka (4 ágyas, zuhanyzós, kollégiumi szobákban)
Részvételi díjat előre, a IX. ker. Kinizsi u. 29-be, a Kinizsi Vinotékába kérik befizetni!
További információk:
Tel: 06-30-620-3605
E-mail: borvilag@fibermail.hu
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!