Borvacsora az Aranykoronában - Best of Terroir Club borokkal
, , 2011. október 21. - Solymár, Aranykorona étterem
A Terroir Club ötödik születésnapjának első ünnepi megemlékezésére Solymáron, az Aranykorona Étteremben nyílik lehetősége mindannak, aki szeretné a legjobb borok megkóstolni a kereskedőktől. A vacsora során Massana, Pelle Zsófi, Hollóvár, Maurer Oszkár és még sok más borász nedűje mellé alkotnak fogásokat, ráadásul Mazzag István festményeinek kiállítását is meg lehet majd tekinteni.
A menü
Vendégváró falatok
Massana Noya Cava Familia Brut pezsgő
Vaníliás-Tokajis libamájpástétom aranymazsolás brióssal
Pelle Pince Zsófia Cuvée 2009, Tokaj
Szarvas eszencia leves - Sütőtökpüré leves - Mustármagos rókagomba leves
Hollóvár Pince Hárslevelű 2006, Somló
Mangós saláta aszaltparadicsommal, vajhallal, Jakab-kagylóval, scampival
Maurer Oszkár Szerémi Szerelem 2010, Szerémség
Roston sült szarvasérme vargányás-almás tócsnival, bundázott vackorral, tőkegombával, vörösboros áfonyamártással
Csobánci Bormanufaktúra Gilgames 2009, Csobánc
Erdei gyümölcsös csokoládé felfújt
Karner Gábor Tavaszföld 2008, Mátra
Érlelt keménysajt, gomolyasajt és lágysajt szarvasgombával, dióval, aszalt gyümölcsökkel
Zemplén Hegyhát Tokaji Aszú 5 puttonyos 2004
A kóstolómenü ára: 14.500 Ft/fő
További információk:
Aranykorona Étterem
Solymár, Terstyánszky u. 40.
Jelentkezés: www.terroirclub.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!