2005

A 2005-ös évjárat a tokaji aszúk szempontjából A 2005-ös év nem indult jól, a hírekből...

2006

Tokajban az évjáratról tudni érdemes, hogy a hideg tél után meglehetősen lassan kelt életre...

Az amerikai barrique chardonnay, akár az erősen barrikolt cabernet, széles fogyasztóközönség...

Alapbornak hívjuk, azt a legtöbbször több különböző borból álló házasítást, amely a...

Az albariño szőlőfajtát a spanyol Galícia tette híressé. Az Atlanti-óceán hűsítő...

Ha a borban az alkoholtartalom túlságosan alacsony, akkor vizesnek, vékonynak, gyengének...

Andalúzia Spanyolország, és egyben a kontinens legdélibb csücske, és az ország második...

Bár vannak olyan vélemények, amelyek szerint a szőlőt Julius Cézár vitte el...

Ma még mindig gyakran kerül aperitifként pálinka a poharakban. Fontos tisztában lenni azzal...

A Venetóban, Veronától délre fekvő Arcole 2000-ben kapta meg a DOC rangot. Nagyon újak, így...

A dél-amerikai ország borai a huszadik század végéig gyakorlatilag ismeretlenek voltak annak...

A közelmúltban az EU „Art de Vivre” elnevezéssel kidolgozott egy programot. A magyarra...

A szó, ásványvíz nemzetközi terminológiával élve olyan vizet jelent, amely földalatti...

Az aszú készítésébe akkor kezdünk, amikor a többi bor már a maga útján halad. Az...

Kiemelkedő évjáratok 6 puttonyosnak szánt aszújai néha olyan értékeket érnek el, amelyek...

Az aszúkészítés kb. 500 éves, a szó alapja az aszott (kiszáradt) szó. Az aszúszemek ugyanis...

Itthonról körülbelül 26 óra alatt érkezhetünk meg a kontinensnyi szigetországba. És bár...

Ausztria évente körülbelül 250 millió liter bort állít elő, amely a világ bortermésének...

Az osztrák borok a világ bortermelésének kevesebb, mint 1 %-át adják, mégis az utóbbi 20 év...

Február 3-án ünneplik a Balázsolás napját, amikor is az egészség-, termésvarázsolás...