2005

A 2005-ös évjárat a Tokaji aszúk szempontjából A 2005-ös év nem indult jól, a hírekből...

ABC - Anything but Chardonnay

Az amerikai barrique chardonnay, akár az erősen barrikolt cabernet, széles fogyasztóközönség...

Alapbornak hívjuk, azt a legtöbbször több különböző borból álló házasítást, amely a...

Az albariño szőlőfajtát a spanyol Galícia tette híressé. Az Atlanti-óceán hűsítő...

Ha a borban az alkoholtartalom túlságosan alacsony, akkor vizesnek, vékonynak, gyengének...

Ma még mindig gyakran kerül aperitifként pálinka a poharakban. Fontos tisztában lenni azzal...

A dél-amerikai ország borai a huszadik század végéig gyakorlatilag ismeretlenek voltak annak...

A közelmúltban az EU „Art de Vivre” elnevezéssel kidolgozott egy programot. A magyarra...

Az aszú készítésébe akkor kezdünk, amikor a többi bor már a maga útján halad. Az...

Kiemelkedő évjáratok 6 puttonyosnak szánt aszújai néha olyan értékeket érnek el, amelyek...

Az aszúkészítés kb. 500 éves, a szó alapja az aszott (kiszáradt) szó. Az aszúszemek ugyanis...

Itthonról körülbelül 26 óra alatt érkezhetünk meg a kontinensnyi szigetországba. És bár...

Az osztrák borok a világ bortermelésének kevesebb, mint 1 %-át adják, mégis az utóbbi 20 év...

Február 3-án ünneplik a Balázsolás napját, amikor is az egészség-, termésvarázsolás...

Ez 12 liter, azaz tizenhat palack. Általában a champagne-i pezsgők üvegének méretére...

Az újborok kultusza szinte minden történelmi bortermelő ország gasztronómiai kultúrájának...

A Béres Szőlőbirtok lassan a hetedik évébe lép. 2002-ben alakult a cég, és 2003-ban volt az...

A versenyt 1994-ben alapították, azonban akkor még mindössze a Berlin Wine Show kísérő...

A híres osztrák gondolkodó, Rudolf Steiner által nem sokkal a halála előtt, 1925-ben...

Bolgheri egy izolált, jól elkülönülő terület, amellett, hogy az egyik oldalról a tenger...