Zene Ínyenceknek Vacsora
, , 2010. május 28. - Budapest, Corinthia Hotel
Zene és bor. Ennek a két ínyencségnek a jegyében fog zajlani május 28-án az a vacsora, amelyen a Budapesti Liszt Ferenc Zeneakadémia Nemzetközi Verseny-győztes tehetségeit fogja bemutatni egy-egy fogás közti minikoncert által. A vacsora a Tokaji borvidékről érkező Kiss István boraival egészül ki, így alkotva harmóniát étel, ital és zeneszó.
A menü:
Schumann: Drei Romanzen Op. 94.
Hideg paradicsomleves avokádó pürével és
korianderrel ízesített kecskesajttal
SZÁRAZ SZAMORODNI
Schubert: Pásztor a sziklán
folyamirák és gomba ragu francia pirítóssal
és zöldspárgával
FURMINT
Bartók Béla: Három Csík Megyei Népdal
nyúl pecsenye „Wellington módra” bébi zöldségekkel tálalva
SÁRGA MUSKOTÁLY
Rebarbara pite eper szorbéval és gyömbér sziruppal
ASZÚ 5 puttonyos
Időpont: 2010. május 28. 19h
Helyszín: Corinthia Hotel, La Brasserie Royale Atrium
Részvételi díj: 8900 Ft/fő
További információk:
Corinthia Grand Hotel Royal
Cím: 1073 Budapest, Erzsébet krt. 43-49.
Tel: 06-1-479-4720
E-mail: cuisine@corinthia.hu
Honlap: www.corinthia.com
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!