A 220 Éves Pinceétterem ezúttal a Pannonhalmi borvidékre kalauzolja el a borok szerelmeseit. A május 26-i Pannonhalmi Borvacsora gasztronómiai idegenvezetője Liptai Zsolt főborász és Rácz Krisztián, a Symbol Budapest Executive Chef-je lesz. A Pinceétterem varázslatos hangulata, a külön erre az estére összeállított ételsor és a világszerte elismert borok a garancia egy feledhetetlen estéhez. A borkészítéssel a Pannonhalmán letelepedett bencés szerzetesek mindig szoros kapcsolatban álltak és az adott kor legmagasabb szintű szőlő- és borkultúráját művelték. Az Apátsági Pincészet ültetvényeiről származó szőlő feldolgozására a monostor tövében épült új pincében és borházban kerül sor. Az idők során a szőlő feldolgozásához illetve a bor érleléséhez tájba illő, a domborzati viszonyokat jól kihasználó komplexum épült.