Sztárséf és sztárborász borvacsorája
, , 2010. április 28. - Budapest, Nebro fine & wine Étterem
A Holiday Beach Hotel Nebro Étterme már több borkóstolónak is helyet adott, megfordult már itt Gere Attila, Dúzsi Tamás, ifj. Gál Tibor, most pedig Figula Mihály borbemutatója következik. Az eseményre április 28-án kerül sor, amikor is Kalla Kálmán, Európa díjas mesterszakács készíti majd el a fogásokat. Hét bor, hét fogás, két sztár, garantált jókedv, mi kellhet még egy kellemes borvacsorához?
A menü:
Figula Csopaki Olaszrizling 2008.
– Sajtos haché
Figula Gella Sauvignon Blanc 2008.
– Balatoni csuka tournedos fehér spárgával, hollandi mártással
Figula Balázs-hegyi Chardonnay 2008.
– Citrusos jércemelle balzsamecetes salátával
Figula Pécsei Rosé 2009.
- Roston sült libamáj lecsóval, tarhonyával
Figula Tihanyi Cuvée III. 2008.
- Kacsajava áfonyás sült almával
Figula Tihanyi Cabernet Franc 2008.
- Argentin bélszín vargányás vörösbormártással és mandulás sünnel
Figula Fülöp 2006.
- Csokoládé soufflée kandírozott naranccsal
Időpont: 2010. április 28.
Helyszín: Nebro fine & wine Étterem
Részvételi díj: 9900 Ft/fő
További információk:
www.nebro.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!