Royal Tokaji borok vacsorája
, , 2010. március 26. - Budapest, Avion Étterem
A Royal Tokaji Szőlőbirtok borai és Kántor Ferenc András executive chef segítségével valósul meg az Airport Hotel Budapest Avion Éttermének legújabb borvacsorája, amire március 26-án kerül sor. A pincészet részéről Áts Károly mesél majd a borokról és a borászatról, az ételeket pedig öt fogásban tálalják majd a vendégek elé.
A menü:
Tokaj Furmint 2007
Cheddar felfújt szezámos körtével
Áts Cuvée 2007
Libamáj capuccino grillezett libamájjal, kalács krutonnal
Tokaji Furmint 2008
Sáfrányos rizzsel töltött paprika, furmintban érlelt párolt fogas filével, citrus mártással
Tokaji 5 puttonyos, Kék 2006
Narancsos fügével töltött fürj, diófelfújttal, kamillás fenyőmézzel
Tokaji Aszú 5 puttonyos, Birsalmás dűlő 2003
Kalács crème brulée
Jelentkezési határidő: 2010. március 20.
Időpont: 2010. március 26. 19h
Helyszín: Avion Étterem
Részvételi díj: 6500 Ft/fő
További információk:
Airport Hotel - Avion Étterem
Cím: H-2220 Vecsés, Lörinci u. 130/a.
Hejüsz Attila
Mobil: +36-30-475-9299
Oláh Diána
Mobil: +36-30-495-7903
Tel: 066-1-688-2000
Honlap: www.airporthotel.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!