Petrányi Pince borvacsorája
, , 2010. március 19. - Balatonfüred, Bazsalikom Étterem
Csopak ízeit ismerhetik meg az érdeklődők március 19-én, 18 órától Balatonfüreden, a Bazsalikom Étteremben. Az estén a Petrányi Pince borai segítik majd a vendégeket a Csopak lankáin termett szőlő nedűjének megismerésében. A kézműves pincészet borai között fehérek és vörösek is megbújnak, hogy az azokhoz komponált fogásokkal bűvöljék el a megjelenteket. A borokat Molnár Zoltán, a pince birtokigazgatója prezentálja majd.
A menü:
Fűszeres kecskesajt cukkini kéregben balzsamos salátacsokorral
Borjú Consomé
Ördöghal medalion spenót ágyon Beurre Blanc mártással
Provance-i fűszeres burgonyakéregben sült szűzpecsenye ratatuille ágyon
Creme Brulée sorbet-val
Petrányi bor-sor:
Olaszrizling 2009
Finale 2008
Tramini 2008
Sárgamuskotály 2008
Cabernet Sauvignon 2008
Derű 2007
(Kékfrankos & Merlot & Cabernet Sauvignon)
Időpont: 2010. március 19. 18h
Helyszín: Bazsalikom Étterem
Részvételi díj: 6500 Ft/fő
További információk:
Balatonfüred, Bazsalikom Étterem
Zákonyi Ferenc sétány 4.
Hotel Silver Resort udvar
E-mail: pinter.zsolt@potencial.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!