Ebner borvacsora
, , 2010. március 22. - Budapest, Abszint Étterem
Andreas Ebner, borász látogat el az Abszint Étterembe márciusban, hogy bemutassa pincészetét és néhány kiváló borát. Birtoka Szigligeten található, ahol a táj szépsége, házának és pincéjének egyszerű, barátságos, harmonikus képe - és természetesen a borok teljessége - felejthetetlen élmény mindenki számára. Andreas derűs személyisége, életszeretete egyértelműen megmutatkozik munkájában is, aminek gyümölcsét ismerhetik meg mindazok, akik ellátogatnak március 22-én e borvacsorára!
A menü:
Skót füstölt lazac Peppadew krémmel
Ebner Borzongás Rosé
Kacsa „brulée” egyedi felfogásban
Ebner Portugieser 2008
Bárányborda véreshurkás raviolival, cékla glace-szal
Ebner Szigetvár Pinot Noir 2007
Vilmos körte sorbet
Hátszín piroslencse pürével
Ebner 3-as Hordó Cuvée 2006
Kávé ganache karamell ropogóssal
Ebner 7-es Hordó Cuvée 2006
Kávé
Időpont: 2010. március 22. 19h
Helyszín: Abszint Étterem
Részvételi díj: 10 900 Ft/fő
További információk:
ABSZINT Étterem
Cím: 1061 Budapest, Andrássy út 34.
Tel/fax: +36 1 332-4993
E-mail: abszint@abszint.hu
Honlap: www.abszint.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!