Szepsy István borainak kóstolója
, , 2009. december 10. - Budapest, Café Restaurant Pierrot
Az adventkor egyre jobban előtérbe kerülnek ennek az időszaknak a megünneplésére méltó borok. A karácsony előtti várakozás napjait mi is édesíthetné meg jobban, mint a Tokaji borvidék lankáin termett szőlő nedűje. És ha az, az egyik igen ismert és kedvelt borász keze munkáját dicséri, akkor garantált a testet-lelket melengető boráldás. Szepsy István mutatja majd be borait a Café Pierrot-ban december 10-én, amelyekhez Palotai Csaba séf alkotott ínycsiklandozó menüt a mai francia konyha remekeire építve.
A menü:
Köszöntő ital: Édes Szamorodni 2006
Séf meglepetése
Nyúlgerinc rákraviolival
- Király Hárslevelű 2007
Vad tengeri sügér \"dougliére\" paradicsommal, parajjal, fokhagymaval
- Nyúlászó Furmint 2007
Bretagne-i malackaraj sültpaprika pannacotta-val es homoki szarvasgomba fagylalttal
- Úrágya Furmint 2007
Csokoládé ravioli tokajis libamáj zselén, fehér kakaóbab emulzióval
- Botond Cuvée 2006
Ásványvíz
Espresso
Időpont: 2009. december 10.
Helyszín: Café Restaurant Pierrot
Részvételi díj: 13900 Ft/fő
Előzetes regisztráció szükséges!
További információk:
Café Pierrot Étterem
Cím: 1014 Budapest, Fortuna u. 14.
Tel/fax: 00 36 1 375 6971
E-mail: info@pierrot.hu
Honlap: www.pierrot.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!