Karner Gábor borainak vacsorája
2009. november 6. - Budapest, Rezi Serpenyős Vendéglő
2009-11-06 | Vizi Csenge
Igazi ízpárbaj várható november 6-án a Rezi Vendéglőben, aminek végső kimenetele remélhetőleg hosszan tartó barátság lesz ételek és italok között. Az ételeket Rezi György készíti majd el, aki mindig odafigyel a friss alapanyagokra, újító szándékkal lépve fel minden adandó alkalommal. Az italokat, vagyis a borokat Karner Gábor szolgáltatja majd, aki a Mátraalján tevékenykedik kézműves borászként, ráadásul újdonságként pár hordómintát is bemutat 2008-as borai közül.
|
|
A menü:
Sült bio házi kecskesajt salátalevelekkel és friss tárkonnyal
Szürkebarát 2008
Kecsegés, almás, charlotte-hagymás derelye Maximilian mártással
Nagyapám Bora Kékfrankos Siller 2007
Konfitált liba zúza és mell dödöllével
Pinot Noir 2008
Bio Szürkemarha pofa rozsdásra párolva reszelt, házi tönköly tarhonyával
Vitézföldi Kékfrankos 2006
Erdei gyümölcsös, csokoládékrémes milles feuilles
Tavaszföldi Kékfrankos 2008
Időpont: 2009. november 6. 19h
Helyszín: Rezi Serpenyős Vendéglő
Részvételi díj: 8000 Ft/fő
További információk:
Rezi Serpenyős Vendéglő
Cím: II.ker. Budapest, Szépvölgyi út 62.
Tel: 06-20-956-6265
Honlap: www.reziserpenyos.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
