Vinoport Club No. 11. - Étel- és borpárosítás MEGTELT!
, , 2009. október 30. - Budapest, Café Sempre
Bár az idei szüret a legtöbb pincészetnél korábban kezdődött a megszokottnál, októberben még sok helyen kint érnek a fürtök a tőkéken extra napsugaras órákat, cukorfokokat, különleges illatokat, ízeket nyerve. Ezért úgy gondoltuk, hogy ebben a hónapban hagyjuk dolgozni a borászokat a szőlőben és a pincében, mi pedig egy nagyon érdekes téma boncolgatásába kezdünk, októberi klubkóstolónkon az ételek és borok párosításáról lesz szó.
Ebből az alkalomból meghívjuk Schadler Zsófiát, Náncsi Néni fiatal reinkarnációját, hogy a konyhájából hozott falatok, és az általunk összeállított borsor segítségével a gyakorlatban meséljen nekünk a bor és étel párosítás praktikájáról. Az est során könnyed fehér, testesebb fehér, rosé, vörös és édes fehér borokat veszünk majd sorra. Minden típusból két különböző tétel is a rendelkezésünkre áll majd, hogy összehasonlíthassuk, különbséget tehessünk az ízérzetek között.
Az est borai hazánk különböző borvidékeiről érkeznek majd. Természetesen ez alkalommal is mesélünk a pincészetekről, a szőlőfajtákról, segítünk bepillantani a borkóstolás és a borbírálat világába, továbbá Téged is szívesen meghallgatunk arról, hogy mit gondolsz a poharadban lévő borról.
A közvetlen barátságos hangulat és a közös beszélgetés érdekében kóstolónkra maximum tizenkét vendéget várunk. Így mindenképpen szükség van előzetes jelentkezésre!
Azok, akik részt vettek már korábban kóstolóinkon, és annyira tetszett nekik, hogy a legközelebbire egy barátot is elhívnak, minden hozott fő után 500 forint kedvezményt kapnak az aktuális kóstoló árából!
Jelentkezés: info@vinoport.hu email címen.
Helyszín: Café Sempre (1095 Budapest, Lechner Ödön fasor 1.)
Időpont: 2009. október 30. - 19:00
Ár
A Café Semprében előzetesen befizetve: 4900 Ft.
A kóstoló előtt rendezve: 5400 Ft.
Szeretettel várunk!
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!