A Budapesti Borfesztivál ideje alatt nem áll meg az élet a Budai váron kívül sem. Szeptember 10-én például a Remiz Étterembe várják a szlovén borok kedvelőit, illetve azokat, akik még nem ismerik e vidéken érő szőlők nedűit. A 25 tételből álló borsor mellé szlovén ételek érkeznek, így lehetőség lesz arra, hogy a helyi borokat a hozzájuk legjobban passzoló, helyi gasztronómiai remekekkel próbálják ki az érdeklődők. Ez az alkalom lehetőséget nyújt arra, hogy kereskedők felfedezzék a szlovén borvidéket, a gasztronómusok pedig itallapjukat e borokkal egészítsék ki. Pogaca, potica, gibanica, húsok, olívaolajok, mézek... Ismerjük meg Szlovénia gasztronómiájának egy szeletét!