Csokoládé- és borkóstoló
, , 2009. szeptember 15. - Budapest, Tabáni Terasz Étterem
A csokoládé és a bor a legtöbb ember számára a közkedvelt ételek és italok közé tartozik. Mi történik, ha ezek harmonikus találkozása történik? Remélhetőleg mély nyomokat hagyó élvezet. Akik ezt még nem élték át, azoknak mindenképp érdemes szeptember 15-én ellátogatni a Tabáni Terasz Étterembe, ahol a Borakadémia rendezésében Szántó Tibor csokoládéi és tolmácsolása mellett több külföldi illetve hazai bort is összekóstolhatnak majd az ínyencek.
A menü:
Domaine de Escaravailles - Heritage 2006
Trüffel erdei gyümölcsökkel
Origine Venezuela
Cotar Merlot 2001
Aszalt szilvás ganache krémmel töltött bonbon
Origine Ghana
Champagne trüffel
Zemplén Hegyhát Aszú 5p 2004
Hárs aszúszemes mandulás fehércsokoládé trüffel
Una Vida Sherry PX
Fehércsokoládé trüffel kandírozott naranccsal és spanyol sáfránnyal
Fügés-fahéjas-szegfűszeges trüffel
Origine Madagascar
Amarone della Valpolicella
meglepetés
Marsala
meglepetés
10 yo Port
Trüffel aszalt vörös gyümölcsökkel
Origine Equador
Időpont: 2009. szeptember 15. 19h
Helyszín: Tabáni Terasz Étterem
Részvételi díj: 6900 Ft/fő
További információk:
www.borakademia.hu
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!