A négy, kilenc és hat napos kurzusok célja az, hogy valós és használható tudással lássák el a borkedvelőket. Tökéletes alap és építkezés minderre ez a tanfolyam, azoknak is, akik szakmai kihívások elé nézőknek, hiszen napi 15-20 bor kóstolása hatalmas lökést jelenthet a borleírások szakszerű megfogalmazásában, egy-egy választás előtt pedig egyszerűbb döntési lehetőséggel ruházza fel a szakembert. Oklevéllel is gazdagodik minden résztvevő, amin a megtisztelő borajánló vagy borbecsüs cím áll majd.