Szeremley Pincészet borvacsorája
, , 2009. június 16. – Gödöllő, Solier Café
Egy hely, ahonnan nem csak a kilátás csodálatos, hanem a borok zamata is különleges. Egy hely, amelyet az országban szinte mindenki ismer. Egy borászat, amelynek neve mára csak keveseknek nem mond semmit. A Szeremley Pincészet részéről Szeremley László lesz jelen a Solier Café következő borvacsoráján, hogy bemutassa tevékenységüket és boraikat a megjelent vendégeknek. A vacsora során Fodor Sándor séf ételeivel kóstolhatják meg a borokat az érdeklődők.
Menüsor:
Istenhozottpohár:
Badacsonyi Muscat Ottonel 2008
Mandulás karalábé”bon-bon„ lime töltelékkel
Szeremley Rizling 2007
Őzlámbgomba veluté
Badacsonyi Pinot Noir Fehér 2006
Meleg haltej-kocsonya, málnaecet zselével és salátacsokorral
Badacsonyi Pinot Noir Rosé 2007
Konfitált kakastöke, gruyére sajttal töltött raviolival, kerti zöldfűszeres mártással
Badacsonyi Kéknyelű 2004
Rosé kacsamell, cseresznye raguval, szarvasgombás édesburgonya felfújttal
Badacsonyi Pinot Noir 2006
Bourbon vanília - bodza desszert, mézzel karamellizált mille feuille-vel, bodza szósszal
Badacsonyi Zeusz késői szüret 2002
Időpont: 2009. június 16. 19h
Helyszín: Solier Café
További információk:
Solier Étterem és Café
Cím: 2100 Gödöllő, Dózsa György út 13.
Mobil: 06-20-396-55-12 vagy 06-20-322-03-72
E-mail: solier@invitel.hu
Honlap: www.solier.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!