Vida-Polgár Barátságos Bormérkőzés
, , 2009. április 23. – Budapest, Polgár Étterem és Bortrezor
Egy igazi barátságos bormérkőzésre hívják a nedűk szerelmeseit a Polgár Étterem és Bortrezor április 23-i rendezvényének keretén belül. Vida Péter szekszárdi és Polgár Zoltán, villányi borászok hozzák el boraikat egy vacsora díszének, hogy az ételek mellé tökéletes harmóniát varázsoljanak, közben pedig a vendégek megismerjék a két borászt és a borvidékeket, ahol nap mint nap tevékenykednek.
A menü:
Aperitív – Polgár Chardonnay-Muskotály Cuvée 2008
Tepertős pogácsa
Polgár Kadarka Siller 2008
Újburgonya leves paprikás kacsamáj galuskával
Vida Kadarka 2006
Harcsa mignon paprikásan, pirított dödölével, sült savanyú káposztával
Vida Merlot 2006
Áfonya mázzal, lassan sült báránycomb, rozmaringos bárány konfiton, padlizsános tört burgonyával, merlot-bárány juice-val
Cabernet Franc Kopár Selection 2005
Vida Cabernet Franc 2006
Áfonyás kecskesajt terrinen, ribizlis keserűcsokoládé tükrön
Időpont: 2009. április 23.
Helyszín: Polgár Étterem és Bortrezor
Részvételi díj: 11 200 Ft/fő
További információk:
Polgár Étterem és Bortrezor
Cím: 1061 Budapest, Király u. 20.
Tel.: 06-1-328-3013
E-mail: info@polgarpince.hu
Honlap: www.polgarboretterem.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!