Királyudvar borvacsora a Tigris Étteremben
, , 2009. február 25. – Budapest, Tigris Étterem
"A magyar konyha hagyományos ízeinek megőrzése, a legújabb konyhatechnológia alkalmazása mellett, formabontó tálalással társítva" – olvasható a Tigris Étterem honlapján, ahol gasztronómiai vonalukat ajánlják. Hogy ez valóban így van-e, azt mindenki letesztelheti a február végi borvacsora során, ahol nem csak az ételek kerülnek bemutatásra, hanem a pincészet borai is. Az est házigazdája a szőlőbirtok tulajdonosa, Anthony Hwang lesz, míg az ételekről Litauszki Zsolt séf fog gondoskodni.
A menü:
Séfköszöntő
Demi Sec 2007 - Garnéla-mangó
Meglepetés
Sec 2005, 2006, 2007- Fogas vaníliás répapürével, birsalmával
Meglepetés
Ilona Cuvée 2007 - Kacsamáj terrine házi készítésű brióssal
Aszú 6 puttonyos 2003 - Túrógombóc
Meglepetés
Időpont: 2009. február 25. 19h
Helyszín: Tigris Étterem
Részvételi díj: 16500 Ft/fő
További információk:
Tigris Étterem
Cím: 1051 Budapest, Mérleg u. 10.
E-mail: info@tigrisrestaurant.hu
Tel: +36 1 317 3715
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!