St. Andrea Farsangi Borbemutató
, , 2009. február 20. - Budapest, Heller's Pub Étterem
Mi is kapcsolódhatna olyan szervesen a februárhoz (a Valentin-napon kívül) mint a farsang? És ha már ebben az időszakban jócskán benne vagyunk, akkor miért is ne lehetne összekötni a borkóstolást, a kitűnő ételeket ezzel a hagyománnyal? És ahogy az már lenni szokott, a tombola sem maradhat el a Budai Borszalon által rendezett esten. A borokat a St. Andrea Pincészet borásza, Lőrincz György, míg az ételeket a Heller's Pub Étterem főszakácsa mutatja majd be.
A menü:
Hárslevelű - 2007Aperitif
St. Andrea Napbor 2007 (Chardonnay-Olaszrizling Cuvée)
Amarettós gyümölcs krémleves pirított mandulával
St. Andrea Örökké 2007
Kardhal carpaccio balzsamecetes rukkola salátával
St. Andrea Pinot noir 2006
Kacsasteak bőrén sülve, pálinkás meggymártással, házi burgonyalángossal
Áldás 2006 (Bikavér)
Vörösboros vaddisznó pörkölt zsemlegombóccal
Merengő 2006
Túrófánk
Időpont: 2009. február 20. 19h
Helyszín: Heller's Pub Étterem (Fehérvári út 78.)
Részvételi díj: 8900 Ft/fő
További információk:
Budai Borszalon
Cím: XI. Tas Vezér u. 16.
Tel: 061 209 4115
Mobil: 06 30 828 4789
E-mail: info@budaiborszalon.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!