Libalakoma Újborokkal
, , 2007. november 12-24. – Budapest, 1894 Borvendéglő
Akinek Márton nap környékén nem sikerült ellátogatnia egyik vidéki rendezvényre sem, de semmiképp sem szeretne kimaradni az idei újborok kóstolásából egy pár ínycsiklandozó libafalatból, annak mindenképp érdemes ellátogatni a Gundel Étterem 1894 Borvendéglő névre hallgató pompás „fiókéttermébe”, ahol két menü között is választhat.
A borvacsora kínálata:
Menü I.
Töltött libanyak párolt almával - Etyeki Kúria Cuvée 1 2007
Töppedt szőlővel párolt libacomb aszaltszilvás vöröskáposztával,
és fokhagymás burgonyapürével - Villányi Bogyólé 2007 – Vylyan Pincészet
Lúdláb jázminos birsalmával - Villányi Portugieser 2007 – Wunderlich Pincészet
A menü ára: 6 400 Ft / fő (Az árak 1-1 pohár 1-1dl borra vonatkoznak)
Menü II.
Töltött libanyak párolt almával - Etyeki Kúria Cuvée 1 2007
Libaleves lúdgégetésztával és zöldségmetélttel
Ludaskása - Villányi Rosé 2007 – Vylyan Pincészet
Töppedt szőlővel párolt libacomb aszaltszilvás vöröskáposztával,
és fokhagymás burgonyapürével - Villányi Bogyólé 2007 – Vylyan Pincészet
Lúdláb jázminos birsalmával - Villányi Portugieser 2007 – Wunderlich Pincészet
A menü ára: 9 600 Ft / fő (Az árak 1-1 pohár 1-1dl borra vonatkoznak)
Részletek:
Helyszín: 1894 Borvendéglő (1146 Budapest, Állatkerti u. 2.)
Időpont: 2007. november 12-24.
További információk:
Tel.: (06-1) 468-4052
Fax: (06-1) 363-1917
E-mail: borvendeglo@gundel.hu
Honlap: www.borvendeglo.gundel.hu
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!