Egy illatos szőlőfajta, mely nagyon jól bírja, sőt igényli a hűvös klímát. A mérsékelt övön is megterem, de a Franciaországból, a Loire-völgyéből származó szőlő közkedvelt aromáit, a friss savakat, fűszerességet, zamatosságot, no meg a farkasalmára emlékeztető ízt mégis a számára közkedvelt helyen, vagyis a hidegebb éghajlaton mutatja. Vajon Földünk mely részein találja meg a legideálisabb termőhelyeket ez a fajta? Arról fog mesélni december 1-én Mészáros Gabriella a WSET soron következő Mesterkurzásán.