A Szent Gaál Pincészet borvacsorája
, , 2008. december 3. – Budapest, Aranyszarvas vendéglő
A megújult Aranyszarvas vendéglőbe várják mindazokat, akik szeretnének egy estét eltölteni vadhúsok és a Szent Gaál Pincészet borainak társaságában. A vendéglő már az 1700-as évek óta várja a betérő szomjazó és éhező vándorokat, azonban igazi „vaddá” csak az 1970-es évek elején vált. Akkor évekig az egyetlen olyan étterem volt Budapesten, ahol vadat lehetett kapni. Ez a kínálat a vacsora során is látszik majd, hiszen a borok mellé olyan ételeket állítottak össze, melyek fő gerincét a vadhúsok adják. Az est során a pincészet tulajdonosa, Kovács Tibor fogja szekszárdi boraikat prezentálni.
A menü:
Apperitif – Badarka 2008
Fehér kadarka 2007
Nyúlmáj pástétom káposztás pirítóssal
Bikavér 2006
Parajos gévagombaleves
Kékfrankos válogatás 2006
Fürj datolyamártással és puliszkával
Passionáta 2006
Szarvas T-bone aszaltszilvás hajdinafelfújttal és vörösbor mártással
Obsessio 2006
Bon-bon meggyes marcipán mousse
Meglepetés bor!
Időpont: 2008. december 3. 19h
Helyszín: Aranyszarvas vendéglő
Részvételi díj: 9800 Ft/fő
Asztalfoglalás: 06-1-375-6451
További információk:
Aranyszarvas vendéglő
Cím: 1013 Budapest, Szarvas tér 1.
Tel: 06-1-375-6451
Honlap: www.aranyszarvas.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!