Borvacsora Luka Enikővel
, , 2008. november 14. – Sopron, Erhardt Étterem
Már hagyománynak számít, hogy minden év novemberében Luka Enikővel ülhetik meg vacsorájukat az Erhardt Étterem vendégei. A borkínálat pedig nem más, mint az előző, jelenlegi esetben a 2007-es évjárat kitűnő soproni nedűi lesznek. A hölgykoszorú másik tagja a zongoránál fogja a kellemes hangulatot biztosítani, személyében Kuszák Erzsébet művésznőt tisztelhetjük majd. A Márton-napra tekintettel a borok mellé libatál lett alkotva, hogy még itt sem felejtkezzünk el népi hagyományainkról.
Borajánlat:
Zöld veltelini
Merlot rose
Kékfrankos
Zweigelt
Merlot
Pinot noir
Cabernet sauvignon
Ételajánlat:
Hideg előétel fatálon tálalva:
Libatepertő, házi készítésű libazsír, kacsamájas bruschetta, füstölt sonka rózsa
Libatál:
Ropogósra sült egész libacomb
Kerti füvekkel pácolt liba melle
Pecsenye kacsamáj
Hagymás tört burgonya
Sütőtök
Gyöngyhagymás-tárkonyos pecsenyelé
Desszert:
Gesztenyepüré áfonyaöntettel
Időpont: 2008. november 14. 19h
Helyszín: Erhardt Étterem (Sopron, Balfi u. 10.)
Részvételi díj: 5900 Ft/fő
További információ:
www.borvendeglo.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!