Polgár Pince borkóstoló estje
, , 2008. október 24. – Keszthely, Hotel Bacchus és Bormúzeum Étterem
Egy rendhagyó estre készülnek közvetlenül a nemzeti ünnepünk után Keszthelyen, a Hotel Bacchus és Bormúzeum Étteremben, ahol a Polgár Pince részéről Kapronczai Balázs fog idegenvezetést tartani boraikból, amelyek mellé ráadásként még különböző ínyencségeket is felszolgálnak az este során.
A menü:
Isten hozta pohár: Polgár Pearl Crémant Rosépezsgő 2005.
Polgár Chardonnay-Muskotály Cuvée 2007.
Hideg libamáj fehérboros hagymalekvárral
Polgár Chardonnay Barrique 2006.
Tormakrém leves pirított mangalica sonkával
Polgár Rubin Cuvée 2007.
Kacsacomb "részeges" vöröskáposztás puliszkával
Polgár Cabernet Franc Barrique 2004.
Kerti fűszerekben érlelt szarvas vesepecsenye vargányamártással és burgonyalángossal
Polgár Elixír Cuvée 2003.
Hideg sajtparádé
Nemes magyar- tarka, - kecske és juhsajtok kavalkádja dióval és almával
Polgár Aranyhárs 2005.
Aranygaluska "Aranyhárs" sodóval
A vacsora végén, asztalról kínálva: Polgár Muskotály Szőlőpálinka
Időpont: 2008. október 24. 18:30h
Helyszín: Hotel Bacchus és Bormúzeum Étterem (Keszthely, Erzsébet királyné u. 18.)
Részvételi díj: 7200 Ft/fő
További információk:
Asztalfoglalás:
06-83-314-096
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!