Virtuoso Chardonnay 2009
Haraszthy Pincészet
| Száraz bor |
|
| Borvidék: Etyek-Buda (Magyarország) | |
Fajtaösszetétel:
|
|
| Alkohol: 14.0 % | |
| Palackmennyiség: 802 | |
| Érlelési információk: Az irányított erjedés után nyolc hónapos battonage és két hónap barrique hordós érlelés következett. | Pinceidő: nincs adat |
| A pincészet borbemutatása: nincs adat | |
| Hol vásárolható meg? In Vino Veritas, a pincénél | Ár: 2950 Ft |
Kóstoltuk!
| Kóstolás dátuma: 2011-12-07 | Értékelésünk: Szigorú mércével mérve is nagyon jó bor |
| Véleményünk szerint: A bor illata érdekes egyvelegét alkotja az olajos magvakra, vajra, túlérett barackra, mézre, ánizsra emlékeztető jegyeknek. A korty ezzel szemben abszolút a vajkaramellre való emlékezés jegyében indul, a lecsengésben persze itt is visszatérünk az olajos magvakhoz. A test közepesnél nagyobb érzetű, hiszen elbír a gazdag ornamentikával. Savai lágy tónusúak. Szívesen kínálnánk ezt a lassú folyású bort közel-keleti szezámkrémmel készített fogásokhoz, például hummuszhoz. | |