Rosé Kakas 2010
Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet
| Száraz bor |
|
| Borvidék: Villány (Magyarország) | |
Fajtaösszetétel:
|
|
| Alkohol: 11.0 % | |
| Palackmennyiség: 70000 | |
| Érlelési információk: Hűtött tartályokban (16 és 20 fokon) történt az erjesztés és később a tárolás is, hogy a bor természetes széndioxid-tartalmát megőrizzük, ami sokkal finomabb, kellemesebb savérzetet ad, mint a mesters | Pinceidő: Fiatalon, frissen esik a legjobban. |
| A pincészet borbemutatása: A rosénak kiválasztott területekről szüretelt szőlőt egész fürtben préseltük, így szép tiszta mustot kaptunk. A szőlőt héjon áztatás nélkül, rögtön préseltük, ennek köszönhető a bor világos, rózsaszínes tónusa. Hűtött tartályokban (16 és 20 fokon) történt az erjesztés és később a tárolás is, hogy a bor természetes széndioxid-tartalmát megőrizzük, ami sokkal finomabb, kellemesebb savérzetet ad, mint a mesterségesen hozzáadott CO2. Palackozva 2010. októbertől Könnyed, légies bor, melynek egzotikus illatába virágos jegyek (jázmin, rózsaszirom) is fonódnak. Üde gyümölcsössége szomjoltó - ízig-vérig rosé! | |
| Hol vásárolható meg? In Vino Veritas Borkereskedés, Ezerjó, A Hordó, Pampetrics Borkereskedés, Karaffa Borszaküzlet | Ár: 1560 Ft |
Kóstoltuk!
| Kóstolás dátuma: 2010-11-29 | Értékelésünk: Szigorú mércével mérve is nagyon jó bor |
| Véleményünk szerint: Olyan személyiség, aki rögtön hatással lesz a társaság hangulatára. Ezt először is málnás, epres savanyúcukorkára emlékeztető, ahogy-annak-egy-rozénál-lenni-kell illatával éri el. Az egyszerű, tiszta gyümölcsaromák azután tovább folytatódnak a kortyban is, és könnyed tónusához képest viszonylag sokáig időznek a szánkban. Testében légies, a savak frissítenek, de nem tolakodnak, inkább hagyják szerepelni a gyümölcsös ízeket. Nagyot nem hibázhatsz vele! | |
